Айва (саженцы)

Саженцы айвы выращены в собственном питомнике растений в Подмосковье

Айва — кустарник или небольшое дерево, вырастающее до 5 метров в высоту. В период цветения красиво украшает сад белыми крупными цветками. В наших климатических условиях (Московская область) достигает высоты около 3-4 метров. Айва плодоносит в осенний период, с сентября по октябрь, и дарит плоды с необычным цитрусовым ароматом. Сорванные прямо с дерева, они не приятны на вкус из-за своей терпкости.

Особенности вида

В процессе термической обработки пектин, естественно присутствующий в айве, превращается в гель. Он используется как натуральное средство для консервирования и ароматизации консервов. Из-за этих свойств часто встречаются айвовые джемы, мармелад и фрукты в желе. Особой популярностью пользуется настойка айвы, обладающая не только вкусовыми, но и лечебными качествами.

Лучше всего, чтобы почва была плодородной, кислой, богатой гумусом и минералами и постоянно влажной. В домашнем саду стоит выбрать для неё место, которое хорошо освещается солнцем и защищено от ветра. Cydonia будет требовать регулярного полива.